Tảo xoắn Spirulina được coi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất trên thế giới. Điều này đã làm cho nó trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của những người theo đuổi một lối sống lành mạnh và cân bằng.
Tảo xoắn spirulina là gì?
Tảo xoắn Spirulina hay còn được gọi là tảo xoắn Việt Nam. Đây là loại tảo thuộc họ Lam, nhỏ có hình dạng xoắn, thường được tìm thấy ở nước biển xung quanh các quần đảo.
Với màu xanh lam sáng rõ, tảo xoắn Việt Nam có thể tự phát triển một cách nhanh chóng trong môi trường có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là các loại khoáng chất và vi chất cần thiết cho sức khỏe con người.
Theo nghiên cứu, cứ 7gram tảo xoắn Spirulina sẽ chứa trung bình 4 gram protein, 1 gram chất béo cùng vô số vitamin, khoáng chất khác. Cụ thể như:
- 22% Sắt khuyến nghị bổ sung mỗi ngày.
- 21% Đồng khuyến nghị bổ sung mỗi ngày.
- 15% Vitamin B2 khuyến nghị bổ sung mỗi ngày.
- 11% Vitamin B1 khuyến nghị bổ sung mỗi ngày.
- 4% Vitamin B3 khuyến nghị bổ sung mỗi ngày.
Ngoài ra, Spirulina cũng cung cấp một số dưỡng chất cần thiết khác bổ sung năng lượng cho cơ thể như: Kali, Magie,...
Lợi ích sức khỏe do Tảo xoắn Spirulina đem lại
Chống ung thư
Có khá nhiều bằng chứng chỉ ra rằng tảo xoắn Spirulina có khả năng chống ung thư rất tốt. Mới đây nhất, tại một nghiên cứu của Ấn Độ trên 87 người có tình trạng xuất hiện các tổn thương tiền ung thư được gọi là xơ hóa niêm mạc miệng. Họ được bổ sung 1 gam tảo xoắn mỗi ngày và chỉ trong trong vòng một năm số tổn thương tiền ung thư đã giảm đến 45%, trong khi đó, đối với nhóm không sử dụng chỉ có khoảng 7% người là phục hồi.
Ngoài ra, trong một nghiên cứu khác trên 40 bệnh nhân mang tổn thương tiền ung thư OSMF. Việc sử dụng tảo 1 gram tảo Spirulina mỗi ngày không chỉ giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh mà còn tốt hơn so với việc sử dụng thuốc đặc trị Pentoxifylline.
Đẩy lùi nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch
Tim mạch là một trong những bệnh lý được đánh giá là gây ra khả năng tử vong lớn nhất trên thế giới hiện nay. Nguyên nhân chính gây ra tình trạng bệnh này là do hàm lượng triglycerid và cholesterol trong máu tăng cao hơn so với mức bình thường.
Vậy tảo xoắn Spirulina có tác dụng gì trong việc đẩy lùi các nguy cơ mắc các bệnh tim mạch?
.png)
Theo như nghiên cứu, việc sử dụng tảo Spirulina thường xuyên có thể làm giảm lượng cholesterol toàn phần, cụ thể là giảm lượng triglyceride, LDL cholesterol (cholesterol xấu) và đôi khi có thể làm tăng lượng HDL cholesterol (cholesterol tốt) trong máu cho cơ thể người sử dụng.
Kết quả từ một nghiên cứu trên người có hàm lượng Cholesterol cao cho thấy: Sử dụng đều đặn 1 gram mỗi ngày giúp làm giảm 16,3% lượng triglyceride và tăng 10,1% lượng LDL- cholesterol có trong máu.
Cải thiện tình trạng viêm mũi dị ứng
Viêm mũi dị ứng là dấu hiệu đặc trưng của nguy cơ viêm nhiễm đường hô hấp mũi. Nó được kích hoạt bởi các chất gây dị ứng trong môi trường, chẳng hạn như lông động vật, phấn hoa, bột lúa mì,...
Đối với những người sử dụng đều đặn 2 gram tảo xoắn Spirulina mỗi ngày sẽ giúp giảm đáng kể các triệu chứng đặc trưng như: Chảy nước mũi, ngứa mũi, nghẹt mũi, hắt hơi,....
Giúp hạ huyết áp và ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ
.jpg)
Huyết áp cao là nguyên nhân chính dẫn đến các căn bệnh nguy hiểm như đột quỵ, đau tim, thận mãn tính,...
Theo nghiên cứu và thử nghiệm, việc sử dụng 4.5 gram tảo xoắn Việt nam mỗi ngày có thể giúp người sử dụng giảm huyết áp của những người thường xuyên bị huyết áp cao về trạng thái huyết áp bình thường.
Chống oxy hóa và viêm nhiễm
Trong thành phần của tảo Spirulina có chứa rất nhiều phycocyanin. Đây là chất có khả năng chống lại các gốc tự do và ức chế sản xuất các phân tử truyền tín hiệu gây viêm nhiễm. Nhờ vậy mà cơ thể có khả năng chống lại quá trình oxy hóa và viêm nhiễm hiệu quả.
Trên đây là những thông tin hữu ích về tảo Spirulina và các lợi ích liên quan đến sức khỏe khi sử dụng tảo xoắn Spirulina. Mọi chi tiết thắc mắc xin liên hệ về hotline để được tư vấn và giải đáp sớm nhất.
